П`ять черід нині налічується на Сновщині у селі Кучинівка. Першість у цій «п`ятірці» займає та, що випасається біля стадіону і складається із 90 голів. Пасти своїх «рябок» господарям припадає один раз на три місяці. Пастухів, яких можна найняти декілька, різновікових – від 60+, 50+ до 20+.
Зовсім молодесенькими є вчорашні студенти, котрі, знаходячись влітку вдома, намагаються щось собі підзаробити. Заробітки – нелегкі, бува, у спеку й дощ, під хмарами оводнів, але суттєві: від 1000 до 1300 грн. Якщо ціна лише в тисячу обходиться, то треба ще й пакуночок з обідом, куди входить поживна їжа і питво. Питво всі пастухи беруть по-різному: хто з градусами, хто – без!:) Є варіанти, коли корів випасають самі їхні господарі, сім`ями. Для цього потрібні сила, здоров`я, інші можливості.
Молоко здебільшого, за безцінь, здається заїжджим закупівельникам, які за літр платять всього 10 гривень. Тобто трилітрова банка коштує всього 30 грн, тоді, як на базарах Сновська, Березни, Чернігова у кілька разів дорожче.
А загалом утримання корів цьогоріч стало непомірно важким. Наприклад, одного сіна треба накосити, насушити, скласти в стоги не менше, як 2,5 тонни. У тюках це – 250 штук, кожен з яких по 100 гривень. Крім сіна, корові треба солома, зерно, борошно. Нині тюк соломи вартує 45-50 грн, а пшениця, яку повним ходом молотять, 10 грн за 1 кг. Мішок обійдеться у півтисячі.
Словом, важко, витратно, через що все гучнішими стають розмови сільчан про недоцільність утримання корів. Однак, так думають ще не всі, бо розуміють, що нічого дорожчого, поживнішого, смачнішого, вітамінного нема за своє молочко, сир, сметану, зрештою, за рідну корівку. У господарстві вона – незамінима, рідна, любима.
Олена КОМПАНЕЦЬ
В селі 202 голови ВРХ, з них – 182 корови, 5 коней, 75 свиней, 14 овець, 115 кіз, 3900 голів птиці, 271 кріль, 165 бджолосімей, 5 черід корів, з них 2 череди пасуться в електропастухах.
Комментариев нет:
Отправить комментарий