У одному з номерів «Променя» мою увагу привернула стаття «Цікаві факти про здоров’я людини». Прочитавши, а потім і ще двічі перечитавши її з олівцем у руках і підкресливши найцікавіші місця, як обмеження в їжі – запорука довголіття, я зрозумів, що до цього вів асболютно ненормальний спосіб життя – їв усе підряд, а особливо натискав на хліб, у якому, як переконливо доводив автор статті, зосереджено багато важких речовин, що сприяють ожирінню і, зрештою, стають причиною різних неприємних речей.
І я вирішив негайно розпочати боротьбу за своє довголіття. Для початку припинив їсти хліб...
– Що з тобою? – запитала дружина, побачивши, що за обідом я скромно сьорбаю борщ без хліба. – То по хлібині уминав, а сьогодні, дивись, крихти в рот не взяв. Може, захворів?
- Навпаки, -спокійно відповів я. Витравляю з себе важкі речовини. До речі, й тобі рекомендую. Для продовження життя. За тиждень почув деяке полегшення, а, зважившись, радісно відзначив, що боротьба за довголіття вже дала перші наслідки, я схуд на 400 грамів.
Невдовзі з радіопередачі «Ваше здоров’я – у ваших руках» довідався, що, крім хліба, великої шкоди організмові завдають також молоко і сало, які сприяють утворенню холестерину в крові, і, зрештою, призводять до тих неприємностей, котрі позначаються латиною. Проклинаючи холестерин останніми словами, бо він позбавив мене улюблених страв – смаженої картоплі з салом і гречаної каші з маслом, я рішуче відмовився й від цих підступних продуктів. Оскільки ж організм вимагав компенсації, став налягати на м’ясо та яйця.
Однак тут виявилося, що я сам того не усвідомлюючи, катастрофічно підривав цим своє
