На Різдво – лисички, гливи

Усі перелічені дари природи прийдешнього Різдва збирала відома кучинівська грибниця, яка у лісі знається чи не на всьому.

Календарна зима похід по гриби пані Наталі  не зупинила, оскільки жінка самим «носом» відчувала запах грибів. І не помилилася. Назбирала майже кошик лисичок і глив (рос. вешенок). Почистила, зварила, а потім насмажила. Їли всією родиною і «пальчики облизували». Гарніром до цієї майже екзотичної страви слугувала  наша, українська, картопелька.
Олена КОМПАНЕЦЬ